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干貨分享丨線(xiàn)性不佳?酰胺醇類(lèi)獸藥檢測關(guān)鍵點(diǎn)大揭密

更新時(shí)間:2023-12-27      點(diǎn)擊次數:1691


導讀



為了保障人們的食品安全,農業(yè)農村部    發(fā)布了《GB 31658.20-2022 食品安全國家標準 動(dòng)物性食品中酰胺醇類(lèi)藥物及其代謝物殘留量的測定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法》,該標準自2023年2月1日開(kāi)始已正式實(shí)施。然而小編在走訪(fǎng)客戶(hù)時(shí),發(fā)現不少實(shí)驗室在分析該類(lèi)化合物的時(shí)候,不約而同出現了以下問(wèn)題:

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主管,這個(gè)實(shí)驗我做外標法線(xiàn)性非常好,內標法線(xiàn)性除了氯霉素都不太好呢?


加入的內標物也是混標吧,按理說(shuō)不會(huì )是每種物質(zhì)的體積加入有偏差呀?

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恩,是加的混標,我試過(guò)好幾遍了,結果每次都是這樣。


是不是有剛好那三個(gè)物質(zhì)的保留時(shí)間有干擾物質(zhì)?

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也不是,我試過(guò)另外一對離子對,還更換過(guò)色譜柱和梯度,也是同樣現象。


那內標響應有什么規律么?

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這個(gè)還真有,隨著(zhù)目標物濃度的不斷提高,內標物的響應也是不斷增大。


這倒是個(gè)有趣的現象,咱們把這個(gè)問(wèn)題努力攻克一下!

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酰胺醇類(lèi)藥物



酰胺醇類(lèi)藥物又稱(chēng)氯霉素類(lèi)抗生素,屬于廣譜抗生素,常見(jiàn)的該類(lèi)藥物主要包括氯霉素、甲砜霉素、氟苯尼考等。農業(yè)農村部公告第250號已明確將氯霉素列入《食品動(dòng)物中禁止使用的藥品及其他化合物清單》。甲砜霉素為氯霉素類(lèi)衍生物,而氟苯尼考是新一代氯霉素類(lèi)抗生素,氟苯尼考胺是其主要代謝產(chǎn)物。根據《GB 31658.20-2022》,除氯霉素的內標選擇是氯霉素-D5外,其它3種均是采用的都是其-D3的內標物。

表1. 常見(jiàn)酰胺醇類(lèi)藥物

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酰胺醇類(lèi)分析難點(diǎn)



從以上化學(xué)式可以看到,該類(lèi)物質(zhì)都含有一個(gè)或兩個(gè)氯元素,而氯元素非常顯著(zhù)的特點(diǎn)則是有Cl35和Cl37的同位素。

我們以氟苯尼考為例,上圖和下圖分別為氟苯尼考標樣和氟苯尼考D3內標的質(zhì)譜圖,可以看到,氟苯尼考除了在m/z 356和m/z 358處有較高響應外,在m/z 359處也有一定響應,而m/z 359正是氟苯尼考-D3的母離子。那么,氟苯尼考在m/z 359的響應是否會(huì )對內標物氟苯尼考-D3的響應造成干擾,從而導致了這一問(wèn)題的產(chǎn)生?

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為此,我們設計了一個(gè)小實(shí)驗。只進(jìn)標樣溶液(不含內標),我們看到其在內標通道也是有響應的,以下是10 ng/mL氟苯尼考的色譜圖,氟苯尼考在定量通道上的峰面積是3457270,而在內標通道上的峰面積達到296836,占比8.6%。這樣也就不難理解隨著(zhù)目標物濃度的不斷提高,內標的響應也會(huì )隨之增大了,這樣的情況下,內標法得到的線(xiàn)性曲線(xiàn)當然不佳了。


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島津解決方案



如何解決這些含氯化合物-D3同位素內標因目標組分帶來(lái)的響應干擾問(wèn)題?比較簡(jiǎn)單的方法是避開(kāi)受到干擾的離子而選擇其它離子作為母離子,如氟苯尼考-D3,選擇m/z 361作為母離子,因為氟苯尼考對m/z 361離子的貢獻更小。下表為化合物新選擇的離子對信息。

表2. 酰胺醇類(lèi)藥物內標推薦離子對信息

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改變成新的離子對信息后,甲砜霉素、氟苯尼考和氟苯尼考胺的線(xiàn)性改善非常明顯,這樣內標法的線(xiàn)性不佳問(wèn)題就妥妥的解決啦!

總結



看了本期的難點(diǎn)項目經(jīng)驗分享,相信大家都有所了解,如果分析的化合物中含有氯或溴元素時(shí),可要小心了,經(jīng)??赡艹霈F因為內標離子通道選擇的不合適,造成目標物的同位素峰與內標物的質(zhì)量數發(fā)生重疊的問(wèn)題,從而影響到線(xiàn)性乃至定量有偏差。因此在分析這類(lèi)化合物時(shí),尤其是化學(xué)式中含有不止一個(gè)氯或溴元素的物質(zhì)時(shí),建議大家可以盡量購買(mǎi)含氘代、13C或15N個(gè)數比較多的同位素內標,另一方面,當化合物在內標的通道有干擾時(shí),我們也可以選擇[M-H+2]-作為內標的母離子而不是基峰[M-H]-。


島津應用云后續還將發(fā)布獸藥分析大講堂系列,根據獸藥檢測技術(shù)的難點(diǎn)項目,陸續發(fā)布檢測關(guān)鍵點(diǎn)小貼士及解決方案,幫助大家共克食品安全難關(guān)。

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撰稿人:駱丹

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